Notre formation

Digitaliser son restaurant et attirer de nouveaux clients grâce au Web

Présentation

Objectifs de la formation

  • Donner une visibilité digitale à votre restaurant
  • Attirer de nouveaux clients grâce au Web
  • Améliorer sa productivité avec un logiciel de gestion de restaurant: prendre les commandes et les réservations, gérer le site web, utiliser des QR codes
À l'issue de cette formation, vous serez en mesure de donner une visibilité digitale à votre restaurant.

Public concerné

Dirigeants de restaurants et les responsables chargés d’activités opérationnelles : communication, marketing, administration désireux d’acquérir les techniques et pratiques de la digitalisation de son restaurant et d’amélioration de la visibilité sur Internet.

Prérequis

Connaissance de base en informatique (Excel, Word, navigation Web).

Suivi et évaluation

  • Vérification "en temps réel" : un questionnaire écrit en fin de chaque module
  • Un QCM d’évaluation est proposé aux stagiaires en fin de formation

Moyens et méthodes pédagogiques et techniques

  • Cours théoriques (modules 1,2,3) et démonstrations pratiques (modules 4,5)
  • Matériels techniques et logiciels liés au sujet traité (logiciel TableMi, terminaux Sunmi V2 PRO, smartphones iOS, ordinateurs portables, interfaces Google My Business, Facebook, Yelp, TripAdvisor)
  • Salle équipée d’un ordinateur avec une connexion Internet

Programme de la formation

Module 1. Les bases du marketing digital

  • Être présent sur Internet, pourquoi ?
  • Marketing traditionnel VS Marketing digital
  • Les principaux techniques du marketing digital :
    • L'email marketing
    • La publicité display
    • Le search engine marketing : le référencement naturel
    • Le search engine marketing : les liens commerciaux
    • Le content marketing
    • Le marketing social et viral
    • Le marketing mobile
  • SEM = SEO + SEA + SMO

Module 2. Construire un site web performant

  • Le nom de domaine
  • Définir les objectifs de son site
  • Les éléments clés d'un site Web de restaurant :
    • La vitesse de chargement
    • La sécurité
    • Le design
  • Assurer l'efficacité de la page d'accueil
  • Animer son site pour générer du trafic, des leads, des ventes
  • Intégrer les innovations technologiques : la vidéo, les services de réservation et de prise de commande en ligne

Module 3. Le trafic

  • D’où provient le trafic des sites Internet de restaurant ?
  • Introduction au référencement naturel
  • Fonctionnement d’un moteur de recherche
  • SEM - Payer pour son référencement
  • Les micro-influenceurs sur Instagram

Module 4. Améliorer la visibilité de votre restaurant sur Internet

  • Les médias sociaux et plateformes de référencement pour restaurants
  • Plateformes : Yelp, TripAdvisor, La Fourchette, l’Internaute, Pages Jaunes, Guide Michelin, Foursquare
  • Google My Business
  • Réseaux sociaux : Facebook, Instagram
  • Services de livraison : Services Deliveroo, Uber Eats

Module 5. Digitaliser votre restaurant avec une application mobile

  • Logiciel pour créer et gérer son site web
  • Accepter et gérer les commandes et réservations en ligne avec une application mobile
  • Utiliser des QR codes pour les commandes dans le restaurant
  • Prise de commande mobile au restaurant
  • Impression des bons en cuisine

Déroulement de la formation

Durée

1 jour / 7 heures en présentiel

Lieu

La formation a lieu soit :

  • Dans les locaux choisis par le Client et mis à disposition des stagiaires et du formateur pour la durée du stage
  • Dans nos locaux à Paris

Effectif

Formation en petit groupe 2 - 8 participants

Tarif

480 € TTC. 10% de réduction à partir de 3 salariés inscrits au sein de la même entreprise.

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